Polskie Restauracje

Tradycyjne polskie dania

Kuchnia polska uznawana jest za jedną z najbardziej kalorycznych. Polacy lubią zjeść bowiem dużo i dobrze. Choć coraz większą wagę przywiązujemy do zdrowego odżywiania, to ciągle istnieje przekonanie, że zdrowe dziecko to dziecko puszyste.

Najwięcej u nas różnego typu pokarmów mięsnych. Możemy się pochwalić różnymi sposobami ich przyrządzania. Najszybciej z Polską kojarzone są: bigos, pierogi, gołąbki, czy kotlet schabowy, klopsy. Są to nasze narodowe wyróżniki. Za wyjątkowe dobre uważa się w Polsce kiełbasy oraz niezastąpiony chleb. Najczęściej w polskiej kuchni korzysta się z kilku składników. Podczas przygotowywania posiłków najczęściej sięgamy po buraki, ogórki kiszone i korniszony, kiszoną kapustę, śmietanę, kiełbasy i grzyby. Polacy lubią używać wybranych przypraw: koperku, kminku, pietruszki, majeranku, pieprzu i pietruszki. Uwielbiamy także słodko zjeść: królują u nas różne typy serniki (pieczone, jak i na zimno), kremówki i różne bardzo kaloryczne przyjemności, na przykład torty.